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Plat principal

Quiche au saumon et brocoli

Une recette de quiche un peu originale suisse 🇨🇭. Le fromage à l’intérieur est normalement du sbrinz, un fromage à pâte dure de vache, que l’on a remplacé ici par du parmesan. Attention à la cuisson, l’appareil avec du vin blanc peut rester un peu liquide donc n’hésitez pas à rajouter quelques minutes.